อาหารแช่แข็งหมายถึงอาหารที่มีวัตถุดิบอาหารที่ผ่านการรับรองซึ่งได้รับการแปรรูปอย่างเหมาะสมแช่แข็งที่อุณหภูมิ-30 °และจัดเก็บและกระจายที่อุณหภูมิ-18 °หรือลดลงหลังบรรจุภัณฑ์
เนื่องจากการจัดเก็บโซ่เย็นที่อุณหภูมิต่ำตลอดกระบวนการอาหารแช่แข็งมีลักษณะของอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานการบริโภคที่ไม่เน่าเปื่อยและสะดวกสบาย แต่สิ่งนี้ยังก่อให้เกิดความท้าทายมากขึ้นและข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์
โครงสร้างวัสดุที่ใช้ในทั่วไปถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งในตลาดปัจจุบัน:
1. สัตว์เลี้ยง/PE
โครงสร้างนี้เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นในบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็ว มันมีคุณสมบัติที่ทนต่อความชื้นทนต่อความชื้นและคุณสมบัติการปิดผนึกความร้อนที่อุณหภูมิต่ำและค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำ
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
โครงสร้างประเภทนี้มีความชื้นทนต่อความชื้นทนต่อความร้อนและมีการปิดผนึกความร้อนอุณหภูมิต่ำที่มีความต้านทานแรงดึงสูงและต้นทุนค่อนข้างต่ำ ในหมู่พวกเขา bopp/pe ลักษณะและความรู้สึกของถุงบรรจุภัณฑ์ดีกว่าซึ่งสามารถปรับปรุงเกรดผลิตภัณฑ์
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
เนื่องจากการมีอยู่ของชั้นอลูมิเนียมชุบพื้นผิวของโครงสร้างนี้ถูกพิมพ์อย่างประณีต แต่ความสามารถในการปิดผนึกความร้อนที่อุณหภูมิต่ำนั้นแย่เล็กน้อยและค่าใช้จ่ายสูงดังนั้นอัตราการใช้งานจึงต่ำ
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/Al/PE
บรรจุภัณฑ์โครงสร้างนี้ทนต่อการแช่แข็งและผลกระทบ เนื่องจากการดำรงอยู่ของเลเยอร์นิวยอร์กมันมีความต้านทานการเจาะที่ดี แต่ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง โดยทั่วไปจะใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์เชิงมุมหรือผลิตภัณฑ์หนัก


นอกจากนี้ยังมีบางอย่างง่ายๆถุง PEซึ่งโดยทั่วไปจะใช้สำหรับผักและผลไม้บรรจุภัณฑ์และถุงบรรจุด้านนอกของอาหารแช่แข็งบรรจุภัณฑ์ PE คอมโพสิตยังเป็นถุงบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและรีไซเคิลได้
ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองจะต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองผลิตภัณฑ์จะต้องทดสอบและต้องทำการทดสอบบรรจุภัณฑ์มากขึ้น
เวลาโพสต์: ก.พ.-10-2023