การบริโภคอาหารคือความต้องการแรกของผู้คน ดังนั้นบรรจุภัณฑ์อาหารจึงเป็นหน้าต่างสำคัญที่สุดในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด และสามารถสะท้อนถึงระดับการพัฒนาของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ของประเทศได้ดีที่สุด บรรจุภัณฑ์อาหารได้กลายเป็นช่องทางที่ผู้คนแสดงอารมณ์ ความห่วงใย และมิตรภาพ ความเคารพและความกตัญญูกตเวที รวมถึงวิธีการมอบของขวัญ ดังนั้นบรรจุภัณฑ์อาหารจึงควรให้ความสำคัญกับคุณภาพ รสชาติ และเกรดของบรรจุภัณฑ์มากขึ้น นอกเหนือจากการใช้งานจริง ความสะดวกสบาย และความปลอดภัย
เราทุกคนต้องรู้ดีว่าถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแบบปิดผนึกแปดด้านนั้นเป็นที่นิยมกันมากในวงการบรรจุภัณฑ์ แต่เนื่องจากต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูง เราจึงไม่ค่อยเห็นถุงแบบนี้บ่อยนัก ถุงแบบทั่วไปมีดังนี้ถุงปิดผนึกตรงกลาง, ถุงปิดผนึกสามด้าน, ถุงตั้งได้ฯลฯ คุณทุกคนคงทราบดีว่าทำไมต้นทุนการผลิตของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารปิดผนึกแปดด้าน-ถุงก้นแบน） สูงไหม? วันนี้ผมจะมาพูดถึงคุณสมบัติของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแบบปิดผนึกแปดด้านแบบคร่าวๆ เมื่อเปรียบเทียบกับถุงบรรจุภัณฑ์อาหารทั่วไป ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแบบปิดผนึกแปดด้านมีคุณลักษณะดังต่อไปนี้:
1. บรรจุภัณฑ์อาหารต้องคำนึงถึงสุขอนามัย สุขภาพ และความปลอดภัย ด้วยมาตรฐานการครองชีพที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง ความต้องการอาหารของผู้คนจึงให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารมากขึ้น ข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ก็เข้มงวดยิ่งขึ้นเช่นกัน
2. ลักษณะเฉพาะของการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร หน้าที่ของการออกแบบบรรจุภัณฑ์
ก. สุขอนามัยและความปลอดภัย ภาชนะบรรจุต้องไม่มีการปนเปื้อน และแบคทีเรียก่อโรคต้องไม่เกินข้อกำหนดของกรมอนามัย
ข. การปิดบรรจุภัณฑ์อาหาร ควรปิดให้สนิท
C. คุณสมบัติการกั้น ได้แก่ คุณสมบัติป้องกันความชื้น ป้องกันแก๊ส และรักษากลิ่นของบรรจุภัณฑ์
D. การแรเงา โดยเฉพาะอาหารประเภทมันๆ
E. คุณสมบัติป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารผง ไฟฟ้าสถิตย์ที่เกิดจากถุงฟิล์มพลาสติกจะทำให้ผงถูกดูดซับบนถุง ซึ่งจะส่งผลต่อความแข็งแรงในการปิดผนึกด้วยความร้อนและประสิทธิภาพการปิดผนึกของบรรจุภัณฑ์อาหาร!
3. บรรจุภัณฑ์สินค้าโภคภัณฑ์ ซึ่งเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพในการถ่ายทอดข้อมูลสินค้าโภคภัณฑ์ไปยังผู้บริโภค ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อสินค้าจำนวนมากถูกวางบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตและขายให้กับผู้บริโภคโดยไม่ใช้คำพูด การทำให้บรรจุภัณฑ์สินค้าโภคภัณฑ์สามารถสื่อสารข้อมูลแก่ผู้บริโภคได้มากขึ้นและสร้างความน่าสนใจทางสายตาได้นั้น ย่อมต้องอาศัยรูปทรงและสีของบรรจุภัณฑ์ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อคุณภาพ
4. การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกเพื่อดึงดูดผู้บริโภคด้วยรูปทรงที่แตกต่างและสีสันที่เข้มข้นและสดใส
เวลาโพสต์: 11 ต.ค. 2565