ข้อกำหนดการผลิตสำหรับถุงรีทอร์ท

การเลือกใช้วัสดุ:เลือกวัสดุเกรดอาหารที่ปลอดภัย ทนความร้อน และเหมาะสำหรับประกอบอาหารวัสดุทั่วไป ได้แก่ พลาสติกทนอุณหภูมิสูงและฟิล์มลามิเนต

ความหนาและความแข็งแรง:ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุที่เลือกมีความหนาที่เหมาะสมและมีความแข็งแรงที่จำเป็นในการทนทานต่อกระบวนการปรุงอาหารโดยไม่ฉีกขาดหรือแตกร้าว

ความเข้ากันได้ของการปิดผนึก:วัสดุของกระเป๋าควรเข้ากันได้กับอุปกรณ์ปิดผนึกด้วยความร้อนควรละลายและปิดผนึกอย่างมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิและความดันที่กำหนด

ความปลอดภัยของอาหาร: ปฏิบัติตามกฎระเบียบและแนวทางด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัดในระหว่างกระบวนการผลิตซึ่งรวมถึงการรักษาความสะอาดและสุขอนามัยในสภาพแวดล้อมการผลิต

ความสมบูรณ์ของซีล: ซีลบนซองปรุงอาหารจะต้องกันอากาศเข้าและแน่นหนาเพื่อป้องกันการรั่วซึมหรือการปนเปื้อนของอาหารระหว่างการปรุงอาหาร

การพิมพ์และการติดฉลาก: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการพิมพ์ข้อมูลผลิตภัณฑ์ถูกต้องและชัดเจน รวมถึงคำแนะนำในการปรุงอาหาร วันหมดอายุ และตราสินค้าข้อมูลนี้ควรอ่านได้ชัดเจนและคงทน

คุณสมบัติผนึกได้: หากเป็นไปได้ ให้รวมคุณลักษณะที่สามารถปิดผนึกซ้ำได้ในการออกแบบกระเป๋าเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถปิดผนึกกระเป๋าได้ง่ายหลังจากการใช้งานบางส่วน

การเข้ารหัสเป็นกลุ่ม: รวมรหัสชุดหรือล็อตเพื่อติดตามการผลิตและอำนวยความสะดวกในการเรียกคืนหากจำเป็น

ควบคุมคุณภาพ:ใช้มาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดเพื่อตรวจสอบข้อบกพร่องของกระเป๋า เช่น การปิดผนึกที่อ่อนแอหรือความไม่สอดคล้องกันของวัสดุ เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ

การทดสอบ: ดำเนินการทดสอบคุณภาพ เช่น การทดสอบความแข็งแรงของซีลและความต้านทานความร้อน เพื่อให้แน่ใจว่ากระเป๋ามีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานประสิทธิภาพ

บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา:บรรจุและจัดเก็บถุงสำเร็จรูปอย่างเหมาะสมในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและมีการควบคุมเพื่อป้องกันการปนเปื้อนก่อนจำหน่าย

ข้อพิจารณาด้านสิ่งแวดล้อม: คำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของวัสดุที่ใช้และพิจารณาตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเมื่อเป็นไปได้